RAFANO

Prodotto : RAFANO in vaso 14 (armoracia rusticana)

Descrizione : Pianta rizomatosa di cui consumiamo la grossa radice bianca, di forma cilindrica dal sapore forte e deciso.

Utilizzo : Svolge un’azione antibatterica e antibiotica, grazie alla presenza di glicoli dell’olio di senape che sono responsabili del tipico sapore intenso e pungente del rafano.